İrlandalı bilim adamları, daha düşük ‘karbon toynak izi’ olan süt ineklerini yetiştirmenin yolunu buldular

Moo-ve, İrlanda’nın tarım sektörünün 2030 yılına kadar sera gazı emisyonlarını dörtte bir oranında azaltmaya çabalaması ile ortaya çıkıyor.

İrlanda’daki araştırmacılar, çiftçilerin “karbon toynak izlerine” dayalı olarak sığır yetiştirmelerine yardımcı olacak bir yol geliştirdi.

İrlanda Bilim Vakfı’nın süt ürünleri sektörü için araştırma merkezi olan VistaMilk’teki bir ekip, İrlandalı çiftçilerin zaten sığırlar için kullandığı yetiştirme aracı olan EBI’daki hayvanlara bir karbon verimliliği katmanı ekledi.

VistaMilk bilim adamları, AbacusBio’daki uluslararası araştırmacılarla, mevcut haliyle yirmi yılı aşkın bir süredir kullanımda olan EBI’de ince ayarlar üzerinde çalıştılar.

EBI, çiftçilerin mandıra sürüsü ikameleri için en karlı boğaları ve inekleri belirlemelerine yardımcı olur. VistaMilk ve AbacusBio’nun çalışmaları sayesinde, artık karı olduğu kadar çevresel faktörleri de temel alarak buzağıları seçici bir şekilde yetiştirebilecekler.

Yeni EBI aracı Ocak 2023’te yayına girecek. Ancak araştırmacılar, değişikliklerin genetik özelliklerin sığır nesilleri boyunca aktarıldığı ilkesine dayandığından, etkilerin gösterilmesinin birkaç yıl alacağını söyledi.

Ancak gelişmenin, İrlanda tarım sektörünün 2030 yılına kadar sera gazı emisyonlarını yüzde 25 oranında azaltma çabalarına katkıda bulunacağını umuyorlar.

VistaMilk’in direktörü Donagh Berry, “Yetiştirme programlarının faydalarına karşı çıkamazsınız – iyileştirmeler zaman içinde oluşur ve bir kez kurulduktan sonra düşmezler,” dedi.

“Yirmi yıldır üreme indeksi üzerinde çalışıyoruz ve karbon toynak izinde yüzde 14’lük bir azalma gördük. Bu yeni çalışma özellikle sığırlarda karbon verimliliğini hedefliyor ve çiftçilere ineklerine yeşil yetiştirme seçeneği sunacak.”

Berry ayrıca çiftçilerin sığır yetiştirmek zorunda oldukları için EBI karbon indeksi aracını kullanmamaları için hiçbir neden olmadığını ve bunu performansı, değeri ve çevreyi iyileştirecek şekilde yaptıklarından emin olmaları gerektiğini söyledi. hayvanlarının etkisi”.

İrlanda Sığır Yetiştiriciliği Federasyonu kıdemli araştırma genetikçisi Siobhan Ring şunları ekledi: “Artık hayvanlarımızdaki iyileştirmeler listesine ‘daha fazla karbon verimli’ ifadesini ekleyebiliriz – bu da tüketiciye daha sürdürülebilir ve çevre dostu süt ürünleri sunduğumuz anlamına gelir. , bildiğimiz özellikler, onlar için yiyecek seçimleri yaparken giderek daha önemli hale geliyor.”

Sığır çiftçilerinin emisyonlarında nasıl %25’lik bir azalma sağlayabilecekleri konusu, bu hafta RTÉ’nin Future Island programında ele alındı. Silicon Republic editörü Elaine Burke’ün yer aldığı bilim ve İrlanda araştırmaları hakkındaki program, 2022 Bilim Haftası kapsamında yayınlandı.

Hafta içi her gün doğrudan gelen kutunuza bilmeniz gereken 10 şey. için kaydolun Günlük ÖzetSilicon Republic’in temel bilim-teknoloji haberlerinin özeti.